Den här underbart goda blåbärspajen gjorde jag i helgen, kanske var det lite för mycket av den som gjorde att jag fick ett plus idag ;-)

Mitt tips är alltså, ÄT DEN MED MÅTTA....om du kan hihi :-P

Jag hittade receptet hos någon matblogg men minns inte vilken.

BLÅBÄRSPAJ  MED  MANDEL  OCH  VIT  CHOKLAD

1 dl socker

1 dl havregryn

1 dl mandel

100 g vit choklad

100 g smör

ca 350 g blåbär

1msk potatismjöl

1 msk socker

Häll blåbär i en pajform. Blanda 1 msk socker och potatismjöl i en skål, strö över bären.

Hacka mandel och choklad, blanda alla ingredienser till pajdegen.

Smula det över bären.

Tillaga i ugnen 225 grader ca 20 minuter.

Servera med vaniljglass.

Mina nya slitna jeans leggings kom idag i brevlådan. Snabbt som ögat slet jag upp påsen och skulle dra på mig dem. Med mycket slit och töjande fick jag på mig dem, kunde knäppa oxå men alltså, dom är ju för små, buuuuu :-( Om ytterligare 5 kilo elimineras från min kropp kommer de att sitta som ett smäck, haha ;-) Eftersom att målet är att gå ner ytterligare ca 5 kilo från idag till midsommar så kan jag lova att DÅ jag kommer i dem, DÅ ska jag fira midsommaren med dessa jäääävulskt snygga byxor, satan i gatan vad het jag kommer va ;-P hihi

Nu är middag och disk överstökat, fotbolls träning för Kevve och handling för mig återstår, sen är den här dagen över.

Kevve har en kompis här och det blev potatisbullar till middag. Enkelt att laga och de flesta ungar tycker att det är gott. För min del som vill gå ner i vikt är det inte den bästa maten men är det inte just tidsbrist och stress som gör att vi ibalnd gör dåliga val ? Jag åt i alla fall 3 stycken och till det broccoli. Konstigt nog tycker jag att det var bra mycket godare förut, vet inte varför. Då kunde jag nästan längta efter det men idag var det ganska smaklöst :-S

Jipppi, mitt i all viktbesvikelse har jag äntligen hittat en praktikplats, börjar på måndag och det känns jätte kul :-D

(16/3) Start på 81,9 kg 

V.1 (23/3) -1,5 kg = 80,4 kg

V.2 (30/3) -1,1 kg = 79,3 kg

V.3 (6/4)   -0,1 kg = 79,2 kg

V.4 (13/4) -1,4 kg = 77,8 kg

V.5 (20/4) -0,1 kg = 77,7 kg

V.6 (27/4) -0,2 kg = 77,5 kg

V.7 (4/5) -1,1 kg = 76,4 kg

V.8 (11/5) +0,2 kg = 76,6 kg

Ja, som jag typ redan visste så blev det ett plus idag, +0,2 kg. Inget stort, inget katastrofalt men det är ju ändå ett plus. Nu blir det att kämpa extra hårt den här veckan så att jag kommer på minus igen till nästa måndag.

en mörk och suddig bild av mig och Emil som vi tog sent igårkväll då var ute på en liten utflykt med bilen och kikade runt lite.

Ho ho igen, här sitter jag och hets tuggar tuggummi, skita goda. Har ni smakat Läkerols sockerfria tuggummin med smaken rasperry licorice ? Gör då det, så jävla goda men nu är mina slut :-(

Jag tjuvvägde mig här hemma i eftermiddag och jag törs lova ett plus imorgon. Om det beror på för mycket av det goda, för salt mat så kroppen bundit vätska eller nåt annat kan man ju spekulera sig snurrig av.

Om man kollar min viktinskningstabell så ser man att det är lite av ett mönster med några veckors dåligt resultat och så PANG rasar jag, sen blir det segt igen och så PANG rasar det.

Om inte ett mirakel sker vilket jag hopaps på, så kommer jag att få mitt första plus i morgon, snyft :-(

Men men, som jag skrev igår får jag ta det och ta den nya veckan som kommer med nya tag.

Emil har nu åkt eftersom att han ska jobba förmiddag i veckan. Kommer inte att ses förrän på fredag eftermiddag och det känns som evigheter dit. Sen vet jag inte hur mycket vi kommer att träffas under helgen eftersom att han måste greja med bilen och jag har Kevve. Helgen därefter reser ju jag bort så då blir det inte heller så att vi kommer träffas så mycket, buuuuu :-(