Nu ska jag nog ta mig en promenad i solen med byrackan. Inte det minsta sugen på att ta en långpromenad, vill bara ta det lugnt för jag är så trött men ut måste jag ju ändå....

Här kommer receptet på köttbullarna jag lagade igår. Super smarriga var dem och jag hittade receptet på nätet hos någon matblogg. Minns som vanligt inte vilken av de alla.

1 kg köttfärs

1 kruka persilja el 4 msk torkad

3 vitlöksklyftor

1 dl vatten

1 dl tomatkross (Mutti´s)

2 msk sambal oelek

2 tsk paprikapulver

2 msk potatismjöl

Salt & peppar

Finhacka persilja och vitlök, blanda ner i färsen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.

Ställ in en "tom" plåt med smör i ugn 200 grader. Låt smälta.

Ta ut och lägg på färdigrullade köttbullar.

Stek i ugnen allt från 15-30 minuter beroende på storleken på köttbullarna.

Ta ut efter halva tiden och skaka runt dem lite.

I morse ringde larmet klockan 7.20 Upp och hoppa och fixa havregrynsgröt till Kevve så att han hade en bra frulle magen. Han hade fotbolls match som vi åkte ivväg på. Spännande var det och killarna i laget var super duktiga men förlorade ändå. Blir att kämpa extra till nästa match :-)

Då matchen var klar åkte vi hem och väckte Emil som låg och sov. Värmde mat till Kevve och gjorde frukost till Emil och mig. Så mysigt med lördags frukost, lite lyxigare och jag brukar unna mig en extra god frukost på helgen (unnar mig nog alltför mycket gott under helgerna, är nog lite därför det går lite segt med vikt minskningen emellanåt). 

Just nu känner jag mig lite uppblåst, om det är för att jag gottat för mycket  eller att jag ska ha mens vet i fan. Har inte vägt mig idag, ska försöka låta bli fram tills på måndag.

Nu är köttbullarna i ugnen och potatisen kokar för fullt, ska göra mos tänkte jag :-P

Om köttbullarna smakar bra ska jag lägga upp receptet på dem, kryddiga köttbullar heter de. Annars är ju traditionella vanliga köttbullar kanske de godaste men jag gillar att testa nya varianter, på gott och ont, ibalnd smakar det pest och ibland smakar det faktiskt gott :-)

Nej, det blev inte som jag tänkt mig riktigt. Åkte ju och hämtade Kevve, hade tagit med mig min måltidsersättning så jag inte skulle bli hungrig eftersom att jag inte hade ätit lunch. Då jag hämtat Kevve (och vart förbi hans pappa och hämtat ett par fotbollsskor) började vi köra mot min mamma.

Jag sprättade upp min "mat" och började dricka men det var ingen höjdare måste jag säga. Usch! Jag brukar tycka om dem men den här hade skum smak, var som en frukt smothie men äcklig om jag får säga så. Jag fick bara i mig någon klunk så då vi kom till mamma var jag ju ändå hungrig, vilket jag ju INTE ville vara.

Det blev att jag tog en liten bit av en billys pizza, bara en pytte bit, typ 1/5 del bara men ändå :-S

Och så tog jag en macka med ost och tomat, tur det var riktigt grovt bröd i alla fall.

Nu då jag kom hem var jag kaffe sugen(sugen på det mesta visade det sig) och satte i mig en liten nektarin och 2 kärleks muffins med kaffe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Visst, det är fredag och jag skulle ändå smaka av dem idag men ändå, hade ju kunnat hålla mig till ikväll ju :-(

Nåja, jag får skylla på att suget är lite större då man slarvat med lunch och dessutom ska ha mens och suget är lite väl stort.

Nu ska jag ställa mig och rulla köttbullar, har inte gjort egna på 10 år, hehe, då är det dax igen va ? :-P

Nu har Ann vart här och hon gick härifrån med en ica-kasse full med kläder. Hon har nu en massa att använda under sin vecka i Israel :-P

Inte fick man bjussa på kärleks mums heller, hon hade blivit så peppad av mig att hon försöker låta bli "skit" så gott det går. Tji fick jag och då blev det att fika te och frukt istället :-P Jag får unna mig min kärleks mums ikväll istället tillsammans med mina älsklingar :-D

Nu ringde mamma just och undrade om jag och Kevve ska komma och hälsa på henne i torpet. Det ska vi göra men först ska jag hämta Kevve från skolan nu 12.20 och sen måste jag få i mig nån lunch. Kanske tar jag bara en sån där nutrilett shake, då kan vi ju åka direkt från skolan :-)

Äntligen fredag, det betyder att jag får träffa älsklingen ikväll :-D

Har längtat.

Idag är Kevve i skolan och jag är ensam hemma. Ann kommer förbi på 1½ timme och ska låna lite kläder av mig. Jag tror att jag ska försöka hinna dammsuga lite innan hon kommer så att hennes strumpor inte ser ut som lurviga mockasiner av allt hundhår hihi.

Hej så länge

Nä, nu är det banne mig sovdax för min del, känner mig trött. Lite surr i mobben med älsklingen och sen sova i min renbäddade säng, gud så skönt det ska bli.

Natti natt allihopa!